لوبیا چیتی یکی از محبوبترین حبوبات در بسیاری از کشورهاست و به دلیل ارزش غذایی بالا و کاربردهای گسترده در آشپزی مورد توجه کشاورزان قرار دارد. با این حال، این محصول نیز مانند سایر حبوبات در معرض بیماریهای قارچی قرار دارد که میتوانند باعث کاهش عملکرد و کیفیت آن شوند. کنترل این بیماریها مستلزم استفاده از قارچکشهای قوی و مناسب است که بتوانند بیماریهای شایع لوبیا چیتی را مهار کنند.
در این مقاله، به بررسی مهمترین بیماریهای قارچی لوبیا چیتی، مؤثرترین سموم قارچکش، روشهای صحیح استفاده و نکات ایمنی مرتبط خواهیم پرداخت.
۱. سفیدک پودری (Powdery Mildew)
این بیماری توسط قارچ Erysiphe polygoni ایجاد شده و باعث ایجاد لایهای سفیدرنگ روی برگها و ساقههای گیاه میشود. سفیدک پودری رشد گیاه را کاهش داده و در صورت عدم کنترل، باعث ریزش برگها و کاهش محصول خواهد شد.
۲. زنگ لوبیا (Rust Disease)
این بیماری که ناشی از قارچ Uromyces appendiculatus است، لکههای زرد یا قهوهای روی برگها ایجاد میکند. در مراحل پیشرفته، برگهای آلوده خشک شده و محصول کاهش مییابد.
۳. آنتراکنوز (Anthracnose)
عامل این بیماری قارچ Colletotrichum lindemuthianum است که باعث لکههای قهوهای تیره با حاشیه قرمز روی برگها، ساقهها و غلاف لوبیا میشود. بیماری آنتراکنوز در شرایط مرطوب بهسرعت گسترش مییابد.
۴. فوزاریوم (Fusarium Root Rot)
قارچ Fusarium oxysporum باعث پوسیدگی ریشه، زرد شدن برگها و کاهش رشد گیاه میشود. این بیماری در خاکهای آلوده و در شرایط گرم و خشک شدیدتر میشود.
۵. بوتهمیری (Damping-off)
این بیماری که توسط قارچهای Rhizoctonia solani و Pythium spp. ایجاد میشود، باعث پوسیدگی ریشه و ساقه در گیاهچههای جوان شده و در نهایت باعث مرگ گیاه خواهد شد.
برای انتخاب یک قارچکش مناسب باید به نوع بیماری و شدت آلودگی توجه کرد. برخی از مؤثرترین قارچکشهای سیستمیک و تماسی که برای لوبیا چیتی توصیه میشوند عبارتاند از:
مانند: آزوکسیاستروبین، پیراکلواستروبین
مانند: پروپیکونازول، تیبوکونازول
مانند: تیوفانات متیل، کاربندازیم
مانند: اکسیکلراید مس، هیدروکسید مس
مانند: باسیلوس سابتیلیس، تریکودرما
۱. استفاده از تجهیزات ایمنی شامل دستکش، ماسک و لباس محافظ
۲. عدم تماس مستقیم با سموم و شستن دستها بعد از سمپاشی
۳. رعایت دوره کارنس (زمان انتظار قبل از برداشت محصول)
۴. نگهداری سموم در مکان خشک، خنک و دور از دسترس کودکان
۵. عدم تخلیه باقیمانده سم در منابع آبی و محیط زیست
بیماریهای قارچی یکی از چالشهای مهم در مزارع لوبیا چیتی هستند که میتوانند باعث کاهش کیفیت و عملکرد محصول شوند. انتخاب قارچکش مناسب، رعایت روشهای صحیح سمپاشی و مدیریت بهینه شرایط محیطی تأثیر زیادی در کنترل این بیماریها دارد. ترکیب روشهای شیمیایی و بیولوژیکی، همراه با رعایت اصول ایمنی، بهترین راهکار برای محافظت از لوبیا چیتی در برابر بیماریهای قارچی است.